Enjeux liés à l'alimentation de demain

Les systèmes alimentaires en Outre-mer sont fragiles du fait d’une dépendance quasi-totale aux importations, de fortes densités de population et de topographies contraignantes. La sécurité alimentaire de ces territoires est d’ores et déjà dégradée : en termes de santé publique avec une malnutrition particulièrement présente, et en termes d’accessibilité économique, les prix étant prohibitifs pour… Lire la suite »Outre-Mer : des systèmes alimentaires particulièrement vulnérables

La civilisation du pétrole Le pétrole, source d’énergie concentrée et facilement transportable, est la première énergie utilisée à l’échelle mondiale[1] et l’une des ressources les plus indispensables au fonctionnement et au développement des sociétés industrialisées[2]. Les produits pétroliers issus du raffinage du pétrole brut représentent en France plus de 90 % de l’énergie utilisée par les… Lire la suite »Pétrole : à quand la disette ?

Une personne née en 1960 a connu la Terre lorsqu’elle était peuplée de 3 milliards d’êtres humains, dont un milliard vivaient en ville. Depuis, la population mondiale s’est vue multipliée par 2,5 et la population urbaine par 4.[1] Les villes, qui représentaient 2% de la population en 1800, et à peine 10% en 1900, rassemblent plus… Lire la suite »Les « villes vertes », c’est possible ?