Conférences sur la résilience alimentaire

Cycle de Conférences sur la
résilience alimentaire

L’association Les Greniers d’abondance propose en accès libre et gratuit l’ensemble de ses conférences sur la résilience alimentaire filmées.

Pour solliciter l’intervention des membres de l’association sur votre territoire, n’hésitez pas à nous contacter.

Étudier la résilience alimentaire des territoires est aujourd’hui indispensable au vu des crises climatiques, énergétiques, environnementales et économiques qui menacent la sécurité alimentaire des pays développés. Extrêmement dépendant des énergies fossiles, l’ensemble de notre système alimentaire pourrait être déstabilisé face à une augmentation du prix du carburant.

Appauvris par des années de traitement chimiques, nos sols agricoles exigent toujours de plus en plus d’intrants pour produire les aliments que l’on retrouve dans nos supermarchés, endettant toujours un peu plus nos agriculteurs au passage…

Après un bref état des lieux des menaces qui pèsent sur la sécurité alimentaire de la France, les intervenants, scientifiques et ingénieurs, membres des Greniers d’Abondance, présentent des solutions permettant d’assurer la transition vers un système alimentaire durable et soutenable.

Alimentation durable : Les pratiques anciennes comme innovations ?

Les Greniers d'Abondance sont intervenus à l'occasion de la Journée des Innovations pour une alimentation Durable 2018. Organisée par les étudiants du mastère Innovations & Politiques pour une Alimentation Durable, cette journée présente les travaux de recherches des étudiants et les initiatives de divers organismes du territoire.

L’alimentation de demain

Conférence L’alimentation de demain NOURRIR LA PLANÈTE EN 2050 Conférence organisée le 13 novembre 2018 par l’association Polyearth de Polytech Montpellier Résumé L’alimentation de Demain, première conférence des Greniers d’Abondance : variations autour du thème classique “Nourrir le monde / l’humanité / la planète en 2050“. On y parle du système alimentaire industrialisé, de sa… Lire la…

Organismes partenaires de nos conférences sur la résilience alimentaire